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老年牛皮癬患者如何養生?濰坊地區治牛皮癬地址?

文章來源:濰坊東方銀屑病研究院 責任編輯:wu 瀏覽量:

  對于很多老年人來說,過著“養生”的生活才是他們維持健康的秘訣。但事實上,養生的生活可能并不是真的養生,反而在不知不覺間吃下太多不必要的食物、卻少了需要的營養。對患有牛皮癬的老年患者來說,如何做對生活中的養生呢?

  濰坊地區治牛皮癬醫生指出,建議老人家多吃蛋白,高纖的食物適量攝取就好,不用刻意要吃到這么多。

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  老人家胖一點才好!

  有相關研究指出,發現對于50歲以上的人來說,身體質量指數(BMI)盡量維持在22~25之間,這是在高齡族群中,死亡率最低的體重標準。

  在50歲之后,肌肉是快速下降的,在這之前,都需要保持不要太胖、避免產生代謝性疾病,像是三高、糖尿病、脂肪肝等;但過了這個歲數,反而身體堆積很多老化細胞,消耗能量消耗的更快,肌肉掉得更多,盡量吃到有點微胖,加上充分的運動訓練,才能活得更長久。

  而許多老人家很容易因為肺炎感染而住院,就可能是來自太瘦,免疫系統沒有足夠的能量去對抗病魔,導致小感冒動不動變肺炎;但當然過胖、胖到腰圍超過男性90公分、女性80公分,或是BMI超過27,還是可能導致心血管疾病,所以也建議老年牛皮癬患者不要無止盡的狂吃。

  老人家的餐盤該有這幾樣

  不過體重并不是單一一個指標,有些老人家可能會覺得自己每天都吃得很多、體重也維持的不錯,但仔細去問,早上饅頭配稀飯,中午白飯、青菜、面筋或醬瓜,晚上白飯或是面配青菜、豆腐乳,頂多加一道菜餔蛋或一小塊肉,都是加工食品跟碳水化合物,蛋白質遠遠不夠。

  也有老年牛皮癬患者覺得自己要“養生”的,三餐都吃很多青菜,但是高纖維對于腸胃功能已經開始退化的老人家來說,其實會造成腸胃過度的蠕動、脹氣,是另一種負擔。建議每天只需要吃到300公克、差不多等于1碗半的煮熟青菜就好,反而是蛋白質要吃到1.2~1.5公克/每公斤體重,以60公斤的老人家來說,至少要吃到72公克。

  所以如果要幫老年患者安排餐盤,每餐至少要吃到3~4份的蛋白質,早餐可以喝一杯豆漿、吃一顆蛋、半盒豆腐配稀飯,午晚餐可以配一碗飯、一碗青菜,一個手掌的肉或是魚,2片豆包等;或是變換不同的作法。

  像是對于牙齒不好的老年牛皮癬患者來說,可以吃蒸蛋、豆腐,或是選擇質地較軟的魚肉、雞肉來吃,也避免用煎、炸的作法,可以改為蒸、炒,讓食物比較好入口。

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