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有銀屑病可以吃地瓜嗎?濰坊治銀屑病醫院公交路線?

文章來源:濰坊東方銀屑病研究院 責任編輯:wu 瀏覽量:

  近年因為地瓜被視為減重菜單必備的品項之一,連便利超商都有在賣烤地瓜、或是蒸地瓜,地瓜不只能助減肥,更是自古以來就被視為養生的健康食物!那么,我們的銀屑病患者吃地瓜好嗎?

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  吃地瓜帶來5大好處:

  1. 改善便秘

  濰坊治銀屑病醫院醫生指出,因為地瓜富含膳食纖維,膳食纖維能吸收腸內水分,能使大便體積膨脹達到刺激腸道、增強蠕動等作用,進而幫助排便順暢。特別對老年患者的便秘具有良好的作用,故建議在三餐飲食中,適量加入地瓜來代替白飯。

  2. 增加飽足感

  100公克的地瓜熱量約102卡,加上所含的膳食纖維可以增加飽足感,減少吃入過多食物的機會。不過銀屑病患者要注意的是不能攝取過量,因為吃太多還是會造成身體發胖啊!

  3. 預防血管硬化

  因地瓜有人體所需的必需氨基酸,像是“離氨酸”可幫助維持血管壁彈性,預防血管產生阻塞或硬化。

  4. 預防癌癥

  地瓜所含的各種營養素,皆對增加人體免疫力有益處,像是胡蘿卜素可助抑制上皮細胞異常分化,阻止了細胞中的蛋白質與致癌物結合、維生素A 和維生素B2 有抗氧化性,具有抑制癌細胞生長的作用、膳食纖維能讓好菌在腸道內生長,抑制細菌繁殖,防止大腸瘜肉生成。

  5. 美容養顏

  地瓜含有「綠原酸」,可抑制黑色素的生成,對于銀屑病患者的雀斑和老人斑有預防作用,加上雌激素可保持人體皮膚細致、防皺等作用喔!

  不過,無論再怎么健康的食品,銀屑病患者吃的方式不正確的話,而會適得其反。以下為6個吃地瓜時應注意的要點,讓減肥兼具效率和健康:

  1. 地瓜+ 雞蛋

  地瓜和雞蛋一起吃,可以減輕銀屑病患者肝臟負擔,并減少壞的膽固醇吸收,并且可以幫助類胡蘿卜素的吸收增加。

  2. 地瓜+ 芝麻

  可幫助類胡蘿卜素發揮功能。

  3. 連皮一起吃

  地瓜皮比地瓜本身含有更多的食物纖維,如果銀屑病患者不習慣吃皮,可與牛奶一起吃,還可多補充蛋白質,讓營養攝取更加倍,但烤地瓜的皮就建議不要吃!

  4. 未煮熟的地瓜別吃

  因為地瓜屬淀粉類,淀粉的細胞壁若沒有經過高溫分解,就不易被人體吸收消化,加上生吃容易出現打嗝、腹脹情形,對腸胃道的消化不好。

  5. 別一次吃太多

  因地瓜中含有“氣化酶”,銀屑病患者多吃容易在胃腸道內產生大量的二氧化碳氣體,進而出現腹脹、打嗝、胃食道逆流等情形。

  6. 不能跟香蕉一起吃

  因為都含有豐富的鉀離子,對于腎功能不好的銀屑病患者建議不能吃太多。

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